Gotove za tren: Recept za fantastične štangice s kikirikijem i čokoladom

Kikiriki štangice najbolje pašu uz popodnevnu kavu, a odličan su izbor i za doručak. U nastavku je recept.

Kikiriki štangice - sastojci:

Za podlogu:

210 g integralnog keksa ( ili keksa sa zobenim pahuljicama)
120 g kikiriki maslaca
70 g otopljenog maslac

Čokoladni sloj:

200 g tamne čokolade
60 g kremastog kikiriki maslaca

Kikiriki štangice - priprema:

Keks samljeti u blenderu pa mu dodati otopljeni maslac i kikiriki maslac. Smjesu dobro promiješati i utisnuti je u kalup obložen papirom za pečenje. Koristiti kalup dimenzija 20 puta 20 centimetara. Poravnati površinu.

Na pari, uz neprestano miješanje, topiti čokoladu s 30 g kikiriki maslaca. Preliti preko podloge, a ostatak kikiriki maslaca otopiti pa nasumično nanijeti žlicom na čokoladu u obliku malih hrpica. Vrhom noža ili čačkalicom razvući hrpice, odnosno napraviti šare kao na fotografiji.

Kolač hladiti najmanje dva sata prije rezanja.

Savjet: Količine su male, ali kolač je jako zasitan. Ako želite veću dozu, slobodno možete poduplati količinu sastojaka.

Fantastični recept za kikiriki štangice s nama je podijelila food blogerica Milena iz Banje Luke, piše Zadovoljna.hr.