Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Na prvi pogled
Kupili ste breskve i ostali razočarani okusom? Ova tri znaka otkrivaju one zrele, sočne i slatke
Ljeto donosi obilje svježeg, mirisnog voća, a među omiljenim sezonskim poslasticama svakako su breskve - sočne, slatke i osvježavajuće. No, tko se nije barem jednom razočarao kad je kući donio plod koji je izgledao savršeno, ali bio tvrd, bezukusan ili brašnast? Upravo zato važno je znati prepoznati kvalitetne breskve već pri samoj kupnji.
Iako na prvi pogled sve breskve mogu djelovati slično, postoje jasni znakovi koji vam mogu otkriti je li plod zaista zreo i ukusan. Bilo da kupujete na tržnici, u supermarketu ili kod lokalnog proizvođača, nekoliko jednostavnih trikova pomoći će vam da izaberete najbolje - one koje mirišu, imaju savršenu teksturu i okus koji podsjeća na pravo ljeto, piše Index.
Prvo obratite pozornost na boju. Zrele breskve imaju bogatu žuto-narančastu podlogu. Crvenilo može izgledati privlačno, ali ono ne govori puno o zrelosti jer ovisi o sorti. Svakako izbjegavajte plodove koji su zelenkasti - to je znak da breskve još nisu zrele.
Zatim pomirišite plod - zrela breskva ima intenzivan, slatkast miris, osobito pri vrhu, kod peteljke. Ako breskva nema gotovo nikakav miris, vjerojatno je još nezrela. Na kraju, opipajte breskve. Ako je breskva pretvrda, još treba dozreti, a ako je previše mekana, već je prezrela ili počinje propadati.