Oglas
Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Prefino
Stignete za kasni ručak: Recept za palačinke s tikvicama, sirom i špekom
Ilustracija/Shutterstock
Tikvice dopuštaju igre bez granica u kuhinji, a isprobati ih možete u kombinaciji sa sirom i vrhnjem. Odlične su i hladne, a želite li ubrzati pripremu, palačinke zamijenite tortiljama koje ste prethodno zagrijali u tavi bez ulja.
Oglas
Sastojci za palačinke s tikvicama:
Smjesa za osam palačinki
250 g tikvica
2 kisela vrhnja
250 g svježeg sira
150 g špeka
sol, papar
glavica luka
parmezan
Priprema:
1. Tikvice ogulite, naribajte, malo posolite i nakon 10 minuta dobro ocijedite, piše Pun Kufer.
2. Za to vrijeme ispecite palačinke.
3. Na malo ulja popržite sjeckani luk i sitno narezani špek pa dodajte tikvice i kratko popržite.
4. Pomiješajte sir i vrhnje, začinite prema ukusu pa premažite palačinke, dodajte nadjev od tikvica i zamotajte ih. Premažite ih ostatkom sira i vrhnja, pospite parmezanom i kratko zapecite u pećnici da se sir rastopi.
Oglas
Oglas
/ IZ KATEGORIJE