Na pijacu iz Banjevaca stigle prve smokve Petrovke: 'Cijena je pristojna'

Prodavač kaže kako je uzgojena u Banjevcima kod Vranskog jezera, a za cijenu od 4 eura smatra kako je skroz korektna, a slaže se i kupac na štandu.

- Mislim da je cijena, za razliku ot trešanja, skroz pristojna - kazao je.

Kad pričamo o smokvi kao voćki ugodnog i slatkog okusa prvo što nam padne na pamet je bogastvo sorti i njihov raspon dozrijevanja od početka ljeta pa do jeseni.

Pored velikog sortimenta, za uspješan uzgoj smokve presudni su  klimatski  uvjeti koji ujedno određuju njen areal i uspješnost uzgoja.

Raspon smokve varira od divljih, koje su važne za oprašivanje pa do pitomih jestivih smokava, koje se međusobno razlikuju po boji ploda.

Mogu biti zeleno-žuti, ljubičasti i purpurno crni, zatim specifični miris-lateksa te različiti oblici ploda i lista su što je ujedno svrstavaju u specifičnu subtropsku voćnu vrstu.

Prema rodnosti i vremenu dozrijevanja smokve odnosno plodonošenju  dijelimo ih na  dvorotke i jednorotke.

U dvorotke spadaju sorte Petrovka bijela, Petrovka crna, Grčka crna i ostale.

Od jednorotki poznate sorte smokve su: Zamorčica, Tremenjača, Vodenjača, Crnica, Zelenka.